Stell dir vor, du machst ein neues Lokal auf und setzt dir zum Ziel, dich damit von allen anderen vergleichbaren gastronomischen Konzepten abzuheben. Wie machst du das? Denn Restaurants und Bars gibt's ja eigentlich schon genug. Matt & Elly beweisen, dass es trotz der Fülle an gastronomischen Angeboten immer noch möglich ist, etwas Einzigartiges zu schaffen. Etwas, das daherkommt wie eine eigene kleine Welt für sich. Die Kombination aus Brauerei, offener Küche, Café und Bar macht den Besuch bei Matt & Elly zu einem Erlebnis. In den grossen, hohen und luftigen Räumlichkeiten stehen grosse Biertanks neben schicken Holztischen, die offene Küche und die stylische Bar sorgen für weitere Hingucker. Das Wichtigste aber an diesem ungezwungenen Ambiente: Hier fühlst du dich sofort willkommen und gut aufgehoben!

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Herzlich, weltoffen und persönlich gibt sich die neue Trend-Adresse im Erlenmatt. Das Gastgeber-Paar Matt & Elly (welches dir ihre richtigen Namen vielleicht beim dritten Bier verraten wird) konzentrieren sich dabei auf ihre Stärken Craft Beer und moderne Küche. Sechs verschiedene hauseigene Craft Biere ab Fass haben sie täglich im Angebot, die du am besten als Tasting-Set, welches du nach Wahl zusammenstellen kannst, ausprobierst. Und bevor du die stylisch-geformten Matt & Elly-Craft Beer-Gläser unauffällig in deiner Tasche verschwinden lässt – die schönen Gläser gibt's auch ganz legal vor Ort zu erwerben, zusammen mit dem hauseigenen Bier. «Damit du auch zuhause an uns denkst» heisst es so schön auf der Menükarte geschrieben.

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Neben dem hauseigenen Craft Beer liegt die zweite Stärke von Matt & Elly in der modernen Küche. Global inspiriert und lokal produziert, bietet dir die kreative Menükarte für jede Art von Hunger oder Gluscht eine kleine, aber abwechslungsreiche Auswahl von Köstlichkeiten. Es versteht sich von selbst, dass bei Matt & Elly nur Saisonales und Regionales auf den Tisch kommt. Das Gemüse stammt aus der Demeter-Gärtnerei Berg, das Fleisch aus nachhaltiger Produktion von Jenzer. Fermentiert, gedünstet, gebraten oder sogar gesmoked, werden die Produkte zu einem harmonischen Gericht komponiert. Doch nicht nur zum Abendessen wirst du hier verwöhnt – je nach Tageszeit kannst du auch aus der Snack-Karte auswählen.

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Mit Matt & Elly erhält das Erlenmatt einen gemütlichen Treffpunkt, der zur Belebung des ganzen aufstrebenden, neuen Wohnquartiers beiträgt. Einen Ort, der Restaurant, Brauerei, Bar, Café und gemütliche Stube in einem ist und sich durch Herzlichkeit, Charme und Weltoffenheit auszeichnet. Im Sommer lädt zudem der lauschige, urbane (Bier-)Garten zum Verweilen unter freiem Himmel ein. Entdecke die neue Adresse – Matt & Elly werden auch dich begeistern!

Matt & Elly – Brewery & Kitchen

Erlenmattstrasse 93

matt-elly.com

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