Dunkelrestaurant – da isst das Auge nicht mit.
Erleben Sie Genuss in seiner intensivsten Form und verlassen Sie sich nur auf vier Ihrer Sinne. Können Sie roten von weissem Wein unterscheiden? Findet Ihre Gabel die Lippen? Unsere Dunkel-Profis begleiten Sie sicher durch das kulinarische Abenteuer.
In der blindekuh werden Ihre Sinne rundum verwöhnt, auch wenn die Augen nicht mitessen. Unser kreatives Küchenteam zaubert Köstlichkeiten auf den Teller, die sich mehr als sehen lassen könnten –frisch, saisonal und immer überraschend.
Die blindekuh ist eine der grössten privaten Arbeitgeberinnnen für Menschen mit einer Sehbehinderung. Mit unseren Restaurants und Kulturangeboten schaffen wir wertvolle Arbeitsplätze, fördern wir den Dialog zwischen Sehenden und Nicht-Sehenden und bieten Jung und Alt neue Sichtweisen.
1999 gegründet, ist die blindekuh die erste Institution ihrer Art weltweit. Unsere Betriebe werden getragen von der Stiftung blindekuh.
