Der Sommer ist gekommen, mit seiner Fülle an Beeren, Gemüsesorten und Wildkräutern. Darauf wollen wir anstossen: Mit selbst gemachten Drinks (alkoholfrei) und Häppchen, die auf jedem Sommerapéro sicher schnell weg sind. Entdeckt neue Kreationen, vom erfrischenden Kefir bis zum Switchel, probiert aus und seid experimentierfreudig – sie lassen sich ganz leicht auch noch mit Alkohol mischen. Oder möchtet ihr lieber eure bekannten Apéro-Standardhäppchen aufpeppen: diese Gemüsedipps, Kräuterbrötchen und Gebäcke kommen sicher bei allen gut an. Hinweise zur Anmeldung: Ein Kurs kostet regulär CHF 40. Der reduzierte Preis von CHF 5 ist für Menschen mit keinem/geringem Einkommen, bringt dafür eure KulturLegi oder euren FamilienpassPlus zum Kurs mit. Es gibt keine Reduktion für Studierende und Lernende. Die Bezahlung findet in Bar im Kurs statt. Änderungen im Kursprogramm vorbehalten, Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.