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Küchenchef Hermann Spindler will euch anstecken mit seiner Begeisterung für die Hirse: Er demonstriert schnell zubereitete Gerichte und Leckereien für jeden Tag: von pikant bis süss, von der Vorspeise bis zum Dessert. Er kocht – und ihr schaut zu, probiert, lernt, plaudert und geht gut genährt und inspiriert nach Hause, mit vielen Ideen und Rezepten im Gepäck. Alle Gerichte sind vegetarisch mit Zutaten aus Demeter- oder Bio-Qualität.

Dieser Event findet in der Kochnische der Markthalle statt. Er wird vom Forum für zeitgemässe Ernährung angeboten.

Trendige Hirse - Schnell gekocht, glutenfrei, wandelbar
Samstag 11.05. um 11:00 - 13:30

Markthalle Basel
Steinentorberg 20, 4051 Basel

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Einlass

66 .-

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