Ostern
Menüs
Take-Away
Lieferdienst

Weil Hasen und Eier nicht ausreichen!

Veröffentlicht am Mittwoch, 24. März 2021.

An Ostern bleibt deine Küche sauber. Deine Lieblingsrestaurants der Stadt haben sich besondere Oster-Menüs ausgedacht und sorgen für köstliche Überraschungen auf deinem Tisch. Per Take-Away oder Lieferdienst.

Auch wir haben gehofft, dass das eine oder andere feierliche Ostermenü in einem unserer geliebten Restaurants der Stadt verspeist werden kann. Also so richtig mit Tisch reservieren und einem aufmerksamen Service, der sofort merkt, wann die nächste Flasche Wein fällig ist. Aber damit war wohl auch diese Ostern nix!


Einen Teil dieses Luxus können wir dennoch geniessen – und zwar die Qualität der Restaurantküche. Zahlreiche Restaurants der Stadt haben sich ein besonderes Oster-Menü ausgedacht, welches du bei dir zuhause auftischen kannst, ohne dabei die Küche dreckig zu machen. Wir wünschen frohe Ostern und e Guete!


Restaurant Rubino

Von Weissweincrèmesuppe mit Gartenkresse-Pesto über Berner Oberländer Osterlammhaxe mit neuen Bratkartoffeln & Frühlingsgemüse bis hin zu Lauwarmem Osterküchlein mit Rhabarberkompott & hausgetrockneten Erdbeeren!


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Trattoria Antichi Sapori

Von Parmigiana di Melanzane alla napoletana über Lasagne al forno salsiccia e carciofi bis hin zu Polpettone ripieno!


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Roots

Von Saibling mit Pickels und Kräutersalat über Ribelmaispolarde mit Morcheln, grünem Spargel und Risotto bis hin zu Rhabarber/Quark-Dessert!


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Restaurant Rhyschänzli

Von Gegrilltem Lauch mit Liebstöckelvinaigrette über Geschmorte Lammhaxe mit Kartoffel-Bärlauch-Gratin und Saisongemüse bis hin zu Gersotto mit Morcheln, Fenchel und Belper Knolle – und dazu noch ein Überraschungs-Osternest!


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Matt & Elly Brewery & Kitchen

Von Getrüffelter Burrata mit Frühlingssalat und Kapernvinaigrette über Bärlauchmalfatti, Lauch-Pilzgemüse und Kräuterbraten vom Angus Kalb bis hin zu Piemonteser Haselnusskuchen!


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Deine Lieblingsrestaurants der Stadt haben sich besondere Oster-Menüs ausgedacht – so auch Matt & Elly!
Deine Lieblingsrestaurants der Stadt haben sich besondere Oster-Menüs ausgedacht – so auch Matt & Elly!


Les Gareçons Basel

Von Bärlauchcrèmesuppe über Hausgemachte Lachspastrami mit Gartenerbsenguacamole und Apfel-Gurkenrelish bis hin zu Krautstiel Knödel!


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Restaurant Safran Zunft

Von Saisonalem Salat mit bunten Spargeln, geräuchertem Lachs und Meerrettich über Kalbs-Involtini mit Kartoffelgratin und Frühlingsgemüse bis hin zu Erdbeer-Tiramisu – und dazu noch ein Schoggi-Häsli!


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