Der Name Sprüngli steht für Qualität, Frische und Tradition. Seit dem Jahre 1836 stellen wir unsere Produkte tagtäglich frisch aus den besten Zutaten mit Leidenschaft und Expertise von Hand her. Wir verwenden beste natürliche – wo möglich regionale – Zutaten.
Das Angebot am Barfüsserplatz umfasst neben feinen Sprüngli-Klassikern wie Luxemburgerli, Schokoladen, Pralinen und Truffes auch frische Salate und Sandwiches für unterwegs. Im zugehörigen Strassencafé können Sie zudem erlesenen Kaffee und hausgemachte Patisserie geniessen.