Mittwoch, 25. März 2026 von 17:00 - 21:00 Uhr @ Stadtraum Basel
Beyond The Plate
Über den Tellerrand hinausblicken und neue Perspektiven auf unser Essen entdecken. Ort: Neuftrois an der Laufenstrasse 94.
Die WERT!Stätte und das Neuf Trois Kollektiv laden am 25. März zur Ausstellung von „Beyond the Plate” ein.
Beyond the Plate bietet den Besuchern die Möglichkeit, genauer hinzusehen was auf unseren Tellern landet, und die Gewohnheiten zu hinterfragen, die unser Essverhalten prägen. Im Zentrum der Ausstellung steht gerettetes Essen als Ausgangspunkt, um Überfluss, Verantwortung und zeitgenössischen Konsum zu reflektieren.
Das Projekt entstand in Zusammenarbeit von Tobin Meyers und der WERT!Stätte. Über mehrere Tage hinweg wurde Lebensmittelüberschuss dokumentiert und in fotografischen Arbeiten festgehalten. Ergänzt werden die Bilder durch ausgewählte Produktkreationen aus dem WERT!Stätte Lädeli, die zeigen, wie aus Überschuss alltäglicher Wert entstehen kann.
Die Vernissage findet am 25.03.2026 von 17:00 bis 21:00 Uhr an der Laufenstrasse 94 in Basel statt. Die Ausstellung ist vom 26. bis 29.03.2026 nach Anfrage geöffnet.
