Das Kaffeehaus «unternehmen mitte» ist Kulturort, innerstädtischer Begegnungspunkt und Freiraum in Basel. Mit Kultur ist hier nicht nur das Programm gemeint, das in der Mitte gezeigt wird, sondern vor allem die Art, wie die Mitte moderiert wird: Als Ort, an dem Konsum kein Zwang ist, sondern eine Möglichkeit. Wo Menschen im Mittelpunkt stehen und nicht der blosse Absatz. Als Kultur wird hier auch der Umgang mit Rohstoffen und Produkten verstanden.