Alles begann 1975 an der Küchengasse, unweit des Bahnhofs SBB. Schon damals war das Da Roberto ein Treffpunkt für alle, die authentische italienische Küche schätzen. Pasta, Wein und laute Gespräche – wie in einer typischen Trattoria in Bologna oder Rom.
2024 zog das Ristorante an den Barfüsserplatz – und mit ihm die Seele des Hauses: Dino. Seit über 35 Jahren Teil der Da Roberto-Geschichte, führt er das Lokal mit Herz, Humor und dieser unverwechselbaren Italianità, die Gäste immer wieder zurückbringt.
Das Geheimnis: Nonna-Rezepte und ein Lächeln, das bleibt
Im Da Roberto geht es nie nur ums Essen. Es geht um Begegnungen, um gemeinsame Abende, um Geschichten, die an den Tischen entstehen. Viele Rezepte stammen noch heute aus alten Familienbüchern – einfach, ehrlich, nach Nonnas Art. Dino und sein Team wissen, was ihre Gäste lieben: feine Pasta, perfekt abgeschmeckte Saucen, ein Glas Wein – und dieses Gefühl, für ein paar Stunden im Süden zu sein. Ein Besuch im Da Roberto ist keine Mahlzeit, sondern ein Stück Lebensfreude.
Ein Jubiläum voller Geschmack – das Menu Anniversario
Zum 50-jährigen Bestehen feiert das Da Roberto mit einem kulinarischen Highlight: dem Menu Anniversario. Das Drei-Gang-Menü – wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch – vereint alles, wofür das Da Roberto steht: ehrliche italienische Küche, liebevoll zubereitet, mit Herz und Tradition. Dazu gibts ein Glas Wasser und einen Espresso, und wer mag, gönnt sich auch ein Glas Rotwein dazu – so, wie man es in Italien tun würde. Ein Menü, das nach Felicità schmeckt – und ein Stück Geschichte, das man sich auf der Zunge zergehen lassen kann. Das Jubiläumsmenü ergänzt bereits jetzt das bestehende Angebot und wird bis zur Fasnacht mittags sowie abends serviert.
50 Jahre Ristorante Da Roberto
Steinenberg 14 (am Barfüsserplatz)
da-roberto.ch
Jetzt das Jubiläumsmenü entdecken und reservieren: da-roberto.ch/50anni
Geniessen Sie typisch italienische Gerichte wie Pasta, Pizza aus dem Holzofen sowie Fisch- und Fleischgerichte – aber auch klassische «Dolci».