Während BB für Literaturbegeisterte für die BuchBasel steht, gibt es für alle Bierfans eine ganz andere Bedeutung. An der Bier Basel kommen Kleinbrauereien aus der Schweiz, aus Frankreich und Italien in die Markthalle, um dort ihre kreativen Craftbiere vorzustellen. Neben diesen geschmacksreichen Kreationen wirkt die gewöhnliche Auswahl fast ein bisschen langweilig! Aber nicht nur für die Geschmacksnerven hat das Festival viel zu bieten. Auch alle, die etwas über das beliebte Getränk lernen wollen, kommen hier auf ihre Kosten.
Bei den Degustationen durch verschiedene Bierstiele oder unterschiedliche alkoholfreie Varianten steht nämlich nicht nur der Genuss auf dem Menü. Auch Hintergrundinfos liefern die Profis gerne mit. Für alle, die mit dem Gedanken spielen, in der Garage eine eigene Brauanlage aufzubauen, bietet das Off-Flavour Training eine spannende Möglichkeit, häufige geschmackliche Fehler zu erkennen und gleich zu erfahren, wie diese Fehler am besten vermieden werden. Und wer lieber einfach ein paar Gläser gutes Bier ganz ohne Off-Flavours und Hintergrundinfos geniessen will, steuert am besten direkt die Biermeile an und lässt sich dort eine Stange ausschenken.
Bier Basel - Die Basler Craft Bier Messe
Markthalle
Steinentorberg 20
Freitag, 21. März, 16 bis 23 Uhr
Samstag, 22. März, 14 bis 23 Uhr