E 405, E 322, E 491 – es gibt über 30 verschiedene Emulgatoren, die für die Lebensmittelindustrie zugelassen sind und in allerlei Esswaren stecken. Je mehr E, desto unnatürlicher. Wenn dir mehr nach Natur und nach unverfälschter Qualität ist, dann findest du bestimmt grosse Freude am erstmal initierten Regio Genuss-Set des Vereins Genuss Aus Stadt und Land.

12 feine Qualitätsprodukte (mit oder ohne Alkohol) findest du im Regio Genuss-Set – eine Freude für Gaumen und Gewissen. BaselLive liefert dir die Übersicht über die regionalen Produzentinnen und Produzenten – und inspiriert gleichzeitig mit einer schönen Geschenkidee für alle, denen die Natur und die Region ebenfalls am Herzen liegen.

«Vo Schönebuch bis Ammel, vom Bölche bis zum Rhy» – die Region im Genuss-Set

Von den Posamenter aus Gelterkinden sind «Heissi Zwätschge» dabei. Die Posamenter setzen sich ein für den Erhalt unserer Hochstamm Zwetschgenbäume. Das Saftit Chrisimuul von der Brennerei Nebiker aus Sissach ist ein Kirschensaft und ein weiterer Vertreter unserer Kernobst Region. Aus Rünenberg kommt der Bienenhonig, abgefüllt durch den Honigweg Rünenberg. Aus dem Hoflädeli Busers in Thürnen sind ein traditioneller Kirsch und ein Säckchen Baumnüsse dabei. Die Steinmühle Thommen aus Eptingen ergänzt das Genuss-Set mit einem herrlichen Kernotto. Dazu passt wunderbar das Umami Pilzpulver von den Stadtpilzen Basel, welche ihre Pilze im St. Johann in einem Keller züchten. Ein Powerriegel von der Metzgerei Jenzer aus Arlesheim, ein prickelnder Schaumwein vom Weingut Tschäpperli aus Aesch und ein Sortenreiner Süssmost vom Hof Unteren Wanne oberhalb von Liestal sind weitere feine Produkte im Regio Genuss-Set. Wer lieber auf Alkohol verzichtet, kann das Genuss-Set auch, statt den alkoholischen Getränken, mit einem Traubensaft von der Famiglia Fluhberg aus Sissach beziehen. Die Famiglia Fluhberg produziert auch biologischen Wein, Edelbrände und Schaffleisch.

Das Chrüsimüsi-Salz kommt vom Dietisberg. Hier arbeiten Menschen mit Beeinträchtigungen seit 1904 auf dem Hof und stellen vielseitige landwirtschaftliche Produkte her. Zudem wird das Genuss-Set ergänzt durch einen weihnachtlichen Apfel vom Bio-Landwirtschaftsbetrieb Itin aus Ormalingen und einer entspannenden Badeessenz vom Kräuterhof und Pflanzendestillerie Amriza in Langenbruck. Amriza bewirtschaftet Kräuterfelder in Reigoldswil und Titterten. In ihrem hauseigenen Labor stellen sie daraus hochwertige Naturkosmetik her und haben zudem verschiedene Teemischungen und Gewürzkräuter in ihrem Sortiment.