Milo’s Gundeli hat eröffnet. Wer den Laden aus der Altstadt kennt, weiss, was einen erwartet: chunky Cookies, weich innen, die schon in der Vitrine auffallen.

Hinter dem Konzept stehen Laura Seiler und Sandra Trutmann. Was als kleines Projekt begann und zuerst ein Online-Shop war, ist schnell gewachsen und hat sich mit seinen auffälligen Cookies in Basel einen Namen gemacht. Jetzt folgt mit dem Standort im Gundeli der nächste Schritt.

Die beiden bleiben ihrer Linie treu und überraschen weiterhin mit neuen, experimentellen monatlichen Cookie-Kreationen. Am neuen Standort geht es aber nicht nur um Süsses.

Morgens gibt es Kaffee und Frühstück, Joghurt-Bowls oder Croissants. Mittags stehen Bowls und Sandwiches im Grab-and-Go-Konzept auf dem Menu. Am Wochenende kommen Brunch-Optionen dazu mit Mini Frittata, Avocado-Toast, Porridge, Pancakes und mehr.

Ein Angebot, das sich über den ganzen Tag verteilt. Ein Zwischenstopp am Morgen oder am Mittag, am Wochenende ein ausgedehnter Halt. Milo’s Gundeli ist im Quartier angekommen.