Für bewusste Geniesser.
Ein gesunde, ideenreiche Küche ist unser Markenzeichen. Unser Angebot wechselt täglich, wenn immer möglich verarbeiten wir saisonale und regionale Erzeugnisse aus biologischer Produktion. Spezialität des Hauses ist das Menü Surprise. Es besteht aus zwei bis fünf Gängen mit Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten.
Spezielle, erschwingliche Weine liegen uns am Herzen. Denn teure Weine verkaufen kann jeder. Im Rubino können Sie sich darauf verlassen, dass wir unsere Weine mit Sachverstand und Bedacht auswählen. Wir sind stolz darauf, unsere Gäste immer wieder mit einem ausgefallenen Roten, einem nicht alltäglichen Weissen begeistern zu können